Vì sao cần chọn than BBQ tốt? Than nướng BBQ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị món ăn và sức khỏe người dùng. Nếu chọn than kém chất lượng, nhiều khói, tàn bay và chứa hóa chất, bạn không chỉ làm mất mùi thơm tự nhiên của món nướng mà còn gây hại cho hệ hô hấp.
Tiêu chí chọn than BBQ chất lượng
-
Cháy lâu: Giúp tiết kiệm chi phí và giảm thời gian thêm than khi nướng.
-
Ít khói: Không gây cay mắt, khó chịu khi nướng, phù hợp cả trong nhà và ngoài trời.
-
Nhiệt ổn định: Giúp thức ăn chín đều, vàng đẹp.
-
An toàn cho sức khỏe: Không chứa hóa chất, phụ gia độc hại, tro tàn trắng xám tự nhiên.
Các loại than BBQ phổ biến
a. Than gáo dừa BBQ không khói
-
Nguồn gốc: Vỏ gáo dừa già phơi khô, ép nhiệt cao.
-
Ưu điểm:
-
Cháy lâu từ 3–4 tiếng.
-
Ít khói, không mùi khó chịu.
-
Tro tàn trắng, dễ vệ sinh.
-
An toàn, không hóa chất.
-
-
Phù hợp: Nhà hàng, tiệc BBQ gia đình, camping.
b. Than củi tự nhiên (keo, bạch đàn, tràm)
-
Cháy nóng, nhiệt cao.
-
Nhược điểm: Nhiều khói hơn than gáo dừa, tro tàn nhiều, gây phá rừng.
c. Than tổ ong không khói
-
Dùng nhiều trong bếp truyền thống.
-
Nhiệt ổn định, ít khói, nhưng kích thước cồng kềnh, không tiện cho BBQ di động.
- Mặc dù tiện dụng và giá rẻ, than tổ ong phát thải khí độc hại như CO₂, SO₂, bụi mịn PM₂.₅, gây suy giảm chất lượng không khí và nguy cơ sức khỏe cao.
Lời khuyên chọn than BBQ Nếu bạn muốn cháy lâu, ít khói, an toàn sức khỏe → than gáo dừa BBQ là lựa chọn tối ưu.
Vừa đảm bảo hương vị
món nướng, vừa giảm ảnh hưởng xấu đến môi trường và sức khỏe. “Chọn than BBQ đúng – cháy lâu, sạch, an toàn để nâng tầm mỗi bữa
nướng. Hãy đặt than gáo dừa BBQ không khói chất lượng cao ngay hôm nay để trải nghiệm sự khác biệt!” gọi ngay 0987.222.749 hoặc zalo
để được giao hàng tận nơi!
